Melomakarona Rezept: So gelingen die traditionellen griechischen Weihnachtskekse
Melomakarona gehören zum griechischen Weihnachtsfest wie Vanillekipferl und Glühwein zur Adventszeit in Deutschland.
Die traditionellen griechischen Weihnachtskekse schmecken nicht nur weihnachtlich, sondern sind auch noch besonders saftig.
In diesem Melomakarona Rezept zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie Du die leckeren Kekse selbst backen kannst.
Kourabiedes - Das Rezept für den griechischen Weihnachtsklassiker
Weihnachtsplätzchen gibt es nicht nur in unseren Breitengraden, sondern natürlich auch in Griechenland. Das Bekannteste unter ihnen: Kourabiedes. Die kleinen Gebäckstücke, die optisch ein wenig an Vanillekipferl erinnern, dürfen auf keinem gut gedeckten griechischen Weihnachtstisch fehlen.
Wir haben alle Infos sowie das Rezept zum selber backen für Dich.
Kalitsounia Rezept
Du möchtest Deine Geschmacksnerven auf eine mediterrane Reise entführen? Dann solltest Du unbedingt Kalitsouniaprobieren - das traditionelle kretische Gebäck. Wir gönnen uns die Törtchen in jedem Kreta-Urlaub. Du bekommst sie aber auch auf den anderen griechischen Inseln. Und wenn Du gerade nicht dort bist? Dann hast Du hier das Rezept für unsere liebste süße Variante.
Tzatziki Rezept original griechisch
Unser All-Times-Favorit: original griechisches Tzatziki. Wir lieben es uns essen es als Dip zum Brot. Oder auch als Soße zu gebratenem Lachs und anderen Gerichten. Köstlich. Und easy zubereitet.
Moussaka original Rezept einfach. So lecker.
Du nimmst Platz. Eine Bedienung kommt und reicht Dir die Speisekarte. Es duftet nach Oliven, Zimt und Kardamom. Eine kleine Katze gesellt sich zu Dir und hofft auf Essbares. Dein Mund wird wässrig. Denn gleich ist es soweit - Du bekommst eine original griechische Moussaka.
Zucchini Bällchen Rezept - Der griechische Snack-Klassiker
Ein Rezept, günstig, simpel und genial. Die Rede ist von den original griechischen Zucchinibällchen, wie man sie in jeder typisch traditionellen Taverne bekommt. Wir bekommen nicht genug davon und bestellen sie gerne als Vorspeise, wenn wir auf den griechischen Inseln unterwegs sind.
Wir haben so lange in der Küche getüftelt und verschiedenste Rezeptideen miteinander kombiniert, bis wir die perfekten Zucchini Bällchen für uns kreiert hatten. Und wow, sind die lecker.
Bereit für einen echten Klassiker auf Griechenlands Speisekarten? Los geht's!